75%的纸碗都不合格,这是不是让我们感到有些担心?鹰潭人常吃的米粉,真的没有安全隐患吗?早餐时间,鹰潭人最喜欢来一碗牛肉粉。爽滑的粗米粉配上嘎巴脆的萝卜干,翠绿的葱花和火红的剁椒,一同浸在滚烫的骨汤里,再浇一勺特制辣椒酱,这就是一天的开始。可当筷子在纸碗里搅动时,你有没有想过:这个看起来干净的碗,到底有没有经过检验呢?湖北省市场监管局最近发布了一份纸包装容器监督抽查结果。结果显示,75%的纸碗合格率低于预期,也就是每四个纸碗就有一个存在风险。这次抽查涉及武汉人和鹰潭人常吃的热干面、凉拌粉等使用的原料。在追求方便的同时,我们也需要注意健康问题。为什么有些纸碗会不合格呢?主要有四个原因:违规添加、油墨超标、印刷位置任意和使用性能差。一些厂家为了让纸碗更白更硬,偷偷加入碳酸钙、滑石粉等物质。长期摄入这些物质可能会导致免疫力下降、胆结石等问题。为了节省成本,劣质油墨常被使用在彩色图案区域。这些油墨中苯、甲苯含量超标,接触后可能引发头晕恶心甚至造血功能障碍。 还有一些企业把印刷图案印在杯口边缘违反国家标准规定。消费者一旦舔盖就会摄入有害物质。另外有些产品渗透性差、抗压低、印刷墨迹边缘不齐。装热汤时会渗水,渣滓渗入食物中。下次排队买粉时别着急付款,先用手机检查一下:看包装信息和颜色是否完整清楚;QS标识、生产许可证编号还有新国标号GB/T 27590必须有;对着光线看杯壁是否有杂质黑点或荧光蓝斑;双手轻捏杯侧看看回弹速度和硬度;装满水静置72小时不渗不漏才合格;闻气味是否刺鼻或有霉味塑料味。每天用一只普通纸碗约10克计算,一年就会累积3650克以上。如果长期使用不合格产品可能影响健康。我们应该给自己一份安心早餐所以在挑碗时要注意多看一看、多捏一捏、多闻一闻,这样就能降低风险——毕竟鹰潭人的爽滑米粉值得更安全的容器来盛放。