春节的团圆饭才刚结束，大家还沉浸在喜庆的气氛里。可照照镜子，你会发现脸色比平时差了许多；到了下午三点，人也变得无精打采。其实啊，我们身体的状态好坏，很大程度上就藏在一日三餐里。那些看起来总是精神抖擞的人，饮食往往都有个固定的规律。他们虽然不一定吃什么山珍海味，但很少会饿着肚子或者暴饮暴食。反倒是我们自己，是不是早餐随便吃两口，午餐就靠外卖打发？到了晚上不是加班饿过头就是开始“报复性进食”。这种吃法啊，首先就把血糖折腾得跟过山车似的。血糖不稳定，精力、注意力还有心情自然也跟着忽高忽低。早上提不起劲，下午昏昏欲睡，到了晚上又变得特别兴奋睡不着觉。这种恶性循环一旦开始就很难停下来。“营养均衡”这词听起来挺深奥的，其实一点也不难。只要学会怎么搭配食材和把握吃饭的节奏就行了。给大家一个简单实用的三餐食谱：早餐要吃得好（“开门红”），给一天的身体启动个好头。不用多复杂，弄点全麦面包、燕麦或者蒸红薯当碳水，再配上鸡蛋、牛奶或者豆浆补充蛋白质，最后加点蔬菜就完美了。一碗燕麦牛奶粥配个水煮蛋，十分钟就能搞定。午餐是承上启下的“加油站”，这顿得吃饱也吃好。主食尽量粗细搭配着吃，蛋白质多吃鱼虾、鸡胸肉或者豆腐，蔬菜颜色越丰富越好。如果有汤的话饭前喝两口能增加饱腹感。晚餐要清淡点（“轻负荷”），晚上活动少了消化系统也该休息了。主食和油脂可以稍微少点，多吃点蔬菜和适量蛋白质。只要七分饱就行了，这样晚上睡得香，第二天早上胃口也好。除了内容要注意外，吃饭的节奏也很重要。尽量让三餐的时间固定在差不多的点上，两顿之间相隔4到6小时比较合适。要是实在饿了吃点坚果、酸奶或者水果比吃零食强多了。你会发现当你开始认真把三餐安排好后，身体给的反馈特别明显。没有了那种强烈的饥饿感突袭你了；饭后也不容易犯困；心情也变稳当了很多。这种稳定感是吃多少保健品都换不来的。今年是丙午马年嘛，咱们都希望自己在新的一年里精神头十足跑得更远一些。其实这份“龙马精神”的基础啊，就藏在每天踏踏实实的三餐里头。从现在开始多注意一下桌上的食物搭配吧！给自己一个更加平稳有活力的起点吧！