寒冬时节，新疆巴楚县阿瓦提镇阔什吾斯塘村一片忙碌。连片的辣椒田里，村民正抢抓农时采收。作为南疆重要农业产区，阿瓦提镇近年来依托当地资源条件，把小辣椒做成了带动增收的特色产业，探索出一条特色农业助力乡村振兴的路径。 受传统种植模式影响，巴楚县农业生产一度存土地分散、技术相对滞后等问题。阿瓦提镇在调研中发现，当地光热充足、土壤偏碱，适合辣椒生长。镇里将辣椒确定为产业结构调整的重要抓手，通过“党支部+合作社+农户”模式推进土地整合与流转。目前，全镇辣椒种植面积已突破万亩，亩均产量较传统作物提高40%以上。 产业做起来，效益也随之显现。以阔什吾斯塘村为例，村民佐热姑·伊米提家种植的5亩辣椒预计可带来万余元纯收入。类似的增收情况在当地较为普遍。另外，辣椒产业带动了育苗、田间管理、加工运输等环节用工。据统计，仅采收季就可提供300余个临时岗位，吸纳了不少农村富余劳动力。 为推动产业持续发展，当地推出若干措施：一上邀请农业专家驻点指导，推广滴灌栽培、病虫害绿色防控等技术；另一方面完善产销对接，与多家食品加工企业签订长期收购协议。通过技术和市场两端发力，既提升了产品品质，也稳定了销路。2023年，全镇辣椒商品化率达85%，高于南疆地区平均水平。 业内人士认为，随着“一带一路”建设推进，新疆特色农产品出口优势继续显现。巴楚辣椒凭借色泽鲜艳、辣味适中等特点，正逐步打开中亚市场。下一步，当地计划延伸产业链，建设标准化加工基地，推动产业从初级农产品向深加工产品升级。
辣椒虽小，却含有乡村振兴的期待；阿瓦提镇发展辣椒产业，不仅为村民拓宽了增收渠道，也为其他地区推进产业升级、促进农民增收提供了参考。乡村振兴需要立足实际、发挥优势，各地可结合自身资源禀赋培育特色产业，让农民收益更稳、乡村发展更有后劲。