食品安全关乎民生福祉和城市治理水平。镇江市市场监督管理局公布的2025年市级第二批食品监督抽检结果显示，本次抽检聚焦群众日常消费量大、风险相对集中的品类，共覆盖27大类食品1322批次。其中，餐饮食品300批次、食用农产品242批次、调味品102批次、糕点65批次、饮料60批次、粮食加工品60批次、食用油及其制品48批次、肉制品47批次、蔬菜制品38批次、方便食品和淀粉制品各36批次等。总体合格率保持较高水平，但仍检出73批次不合格产品，反映个别环节、个别主体在质量控制和过程管理上仍有短板。
食品安全关系到每个家庭的健康和幸福，是最基本的民生需求；镇江市市场监督管理局定期发布食品抽检结果——既是对监管工作进展的公开——也反映了对社会的责任与承诺。本次抽检虽检出不合格产品，但94.5%的合格率表明总体形势保持稳定。同时也要看到，风险隐患仍需持续治理。食品安全离不开政府部门、企业和消费者共同参与，只有形成齐抓共管的合力，才能让群众吃得更安心、更放心。