问题：城市消费如何“接地气”与“有品质”并进 消费结构加快调整、文旅市场持续升温的背景下，城市如何既守住市井烟火，又提供高质量文化供给，成为推动内需扩容的重要课题。此次采风团在郑州看到，两类新业态代表性突出：一是以“雪王”等形象为载体的茶饮IP，把亲民价格与规模化供给结合起来；二是以“只有河南·戏剧幻城”为代表的沉浸式演艺项目，把历史叙事转化为可体验、可传播的文化产品。两者分别从“日常消费”和“精神消费”切入，回应了群众对美好生活的双重需求。 原因：需求牵引与供给创新同向发力 一上，群众对便利、实惠与稳定品质的需求持续存，平价消费并非“低端”，而是考验供应链、管理效率与门店标准化能力。采风团在蜜雪冰城总部旗舰店看到，饮品销售之外，文创产品、形象展示与互动体验形成完整的IP触点，推动“门店消费”向“品牌体验”延伸。有关数据显示，截至2025年底，蜜雪集团全球门店约6万家，其规模化背后是原料采购、仓配体系与数字化管理能力的支撑。 另一上，文旅消费从“看景点”转向“重体验”，年轻群体对参与感、情绪价值和文化认同的需求明显上升。只有河南·戏剧幻城以黄河文化为根脉，构建多剧场、多时段的演出矩阵，通过沉浸式叙事与空间调度，让观众行走观看中完成“进入情境—理解历史—回到现实”的体验闭环。项目方介绍，观演人群中年轻人占比高，重复到访现象较为突出，反映出高质量内容供给对消费的拉动作用。 影响：带动就业与产业链升级，塑造城市新名片 从经济层面看，亲民消费品牌通过门店网络与供应链体系，带动上下游原料、物流、包装、设备等环节协同发展，并在吸纳就业、扩大创业空间上产生溢出效应。文化演艺项目则通过“演出+住宿+餐饮+交通+零售”的综合消费链条，带动周边业态集聚。公开信息显示，只有河南·戏剧幻城累计接待游客已超5000万人次，节假日综合收入表现亮眼，对区域文旅消费回暖起到支撑作用。 从社会层面看，“买得到的实惠”与“看得见的文化”共同提升群众获得感。采风团成员认为，能够持续“出圈”的并非简单的流量包装，而是产品与服务日常生活中的反复验证：一杯饮品是否稳定好喝、是否便利可得，一场演出是否打动人心、是否值得再来，最终都要落在群众口碑上。 从城市形象层面看，郑州以现代商业体系承接大众消费，以文化叙事提升城市辨识度，形成“烟火气+文化味”的组合表达，为外界理解中原文化和当代河南打开新的入口。 对策：以更优营商环境与公共服务护航新业态成长 业内人士建议，推动此类业态健康发展，需要在四个上持续用力：其一，优化营商环境与要素保障，提升政策兑现和服务效率，让企业把更多精力用于产品创新和质量提升；其二，加强知识产权保护与规范市场秩序，既鼓励IP开发，也防止侵权与恶性竞争；其三，推动文旅供给由“项目驱动”转向“内容驱动”，鼓励更多基于本土文化的原创表达，形成可持续的内容生产机制；其四，完善交通接驳、城市导览、公共安全与消费维权等配套服务，以“细节体验”提升游客与市民的整体满意度。 前景：以消费新供给释放内需潜力，推动城市高质量发展 面向未来，郑州探索的启示于：一座城市的活力，既来自产业效率，也来自文化深度；既要让群众“消费得起”，也要让群众“愿意消费”。随着数字化运营、供应链升级与文化内容创新不断推进，商业与文旅的边界将更融合，城市消费场景将从单一交易转向复合体验。预计在政策引导、市场选择与企业创新的共同作用下，郑州有望在“把商业做进生活、把文化融入日常”上形成更可复制的经验，为扩大内需与提振消费提供持续动能。
城市的吸引力，既在高楼与速度，也在一杯茶饮的亲近和一场戏剧的共鸣。把发展成果转化为日常可触的便利、可感的温暖、可追的精神价值，才能让增长更有质感。郑州以市井烟火承接民生期待、以文化创新回应精神需求的探索，启示人们：最持久的“出圈”，往往来自对生活的尊重、对专业的坚守与对人民需求的精准回应。