大家好,我是韩俊。咱们国家在吃这方面有点偏差,油吃多了,奶和豆还是少。我跟卫健委一块儿搞了个宣传,给大家讲讲健康饮食的事儿。结果呢?大伙儿每天炒菜的油,比推荐量还多了40%,豆倒是不够,不到60%,奶喝得更少,才是世界平均水平的三分之一。所以我就喊一嗓子:把油给减下来,给豆豆和牛奶加点量吧。现在市场上的东西很充足,想吃啥都有,想买啥也买得到。去年咱们吃肉达到了1亿吨,算下来人均72.3公斤,超过世界平均水平了。禽蛋产量3498万吨,人均24.9公斤,也比发达国家高;水产品7657万吨,人均54.4公斤,同样超过世界平均水平;牛奶产量是4091万吨,人均29.1公斤。虽然蔬菜有8亿吨多、水果近3.6亿吨,但咱们的奶还是低了点。现在生活水平提高了,光吃饱不行,还要吃得好、吃得安全健康。农业不光要抓产量,品质也得跟上。要种出更多有特色、营养强的品种,提供高质量的东西给大家。农产品不但要种得好,卖得也得好。以前好多东西在田头马路边就卖了,像“提篮小卖”似的;现在好多东西经过处理、打扮后通过电商走出去了。以后还要多搞搞产后处理和加工,分等定级、冷链物流这些短板都得补上。把“粮头食尾”、“畜头肉尾”这些增值的文章做好,推进“三品一标”,为老百姓提供更多高品质的农产品。最后呢,我还希望能把农业变成现代化的大产业,让更多的农民增收致富。全国人大和农业农村部、卫健委都挺支持这个的。这次会议是在3月9日开的,我是在第二场“部长通道”上说的这些话。