薄荷，这株看似不起眼的“小绿军”，其实有着丰富的人生履历，既能帮人治病，也能给生活增添一抹清新。它最广为人知的，恐怕就是那种清凉的味道了，但它的作用可远远不止于此。薄荷入药，关键在于它的辛凉之性。当你把薄荷叶夹进茶里泡水喝，或者撒在凉拌菜里吃时，实际上是在利用它的药性来给身体做保养。 薄荷的老家遍布江苏太仓、浙江、湖南等地。夏秋两季，趁着茎叶茂盛或者花开三轮的时候，人们会选个晴天去收割。把割下来的薄荷叶梗晒干或阴干切段，就能入药使用了。薄荷叶的味道辛凉，正好归肺和肝经走一路。它能散风热、清头目、透疹、疏肝行气。感冒时头痛喉咙痛，用它来清一清；长疹子出不来或者瘙痒难受，它能帮忙推一把；心情不好、胸闷胁痛或者月经不调，它也能把气机理顺。煎药时要注意用量3到6克，而且最好在水沸后再放进去煎一会儿——因为它的挥发油很容易跑掉。发汗力气大的是薄荷叶，偏于行气的是梗。一般来说，感冒发热用叶多些，身体里面气不顺的问题则用梗多些。 不过，薄荷这味药也有自己的脾气。它太爱发汗了，体质虚弱的人或者本身就多汗的人要慎用。孕妇和脾胃虚寒的人也不适合长期服用。早在古代的药典里就有它的大名。《新修本草》说它能治贼风伤寒、发汗；《滇南本草》补充说它能上清头目诸风、止头痛眩晕；《本草纲目》又扩展说它还能利咽喉口齿、治疮疥风疹。历代医家都特别看重它的清风散热和通窍止痛的本事。 现在的临床医生也把薄荷用得很活。对付风热感冒或者温病刚开始发作的时候，薄荷是疏散风热的主力部队。配点川芎、石膏、白芷或者桑叶菊花一起用效果更好。治头痛目赤咽痛时，它像一把钥匙打开了窍道；遇到麻疹出不来或者风疹瘙痒的情况，配蝉蜕牛蒡子或者荆芥防风之类的药就能把疹子推出来止痒。 夏天暑湿引起的肚子痛、呕吐拉肚子也可以用它来调理。配上香薷金银花一起吃，既能祛湿又能升清降浊。现代的科学研究也证明了薄荷的作用。它里面的挥发油成分有薄荷醇薄荷酮异薄荷酮等，还有各种游离氨基酸和糖苷类物质。这些成分口服能刺激中枢神经兴奋、扩张血管、发汗解热；还能抑制胃肠平滑肌痉挛止痛。外用能刺激神经末梢产生冷感并反射性地改变血管状态达到消炎止痛止痒的效果。 从驱赶蚊虫提神醒脑的日常使用中你能体会到这些科学道理——古籍经验和现代实验交叉验证下来你会发现——这株“小绿军”真的很厉害，它能文能武能跨界从药罐到生活处处在发光发热。