日本财务省近日公布的贸易数据显示，2025年日本民间进口大米约9.68万吨，较2024年的1.02万吨增长95倍，创下2000年有可比数据以来的最高纪录；进口量的急剧攀升反映出日本大米市场供需严重失衡。 美国大米占据进口的绝对主导，进口量占比接近八成。去年7月进口量达到峰值，超过2.6万吨，表明大米短缺问题在中期内持续存在。 国内米价高企是进口激增的根本原因。日本超市监测数据显示，截至本月18日的一周，5公斤装大米平均价格为4283日元，折合人民币约194元。更值得关注的是，这个价格已连续20周维持在4000日元以上，反映出日本大米市场长期处于紧张状态。 尽管日本对进口大米实施严格保护措施，但高企的国内米价仍使进口大米具有竞争力。按现行政策，日本对进口大米征收每公斤341日元的关税，折合人民币约15.4元。即便承担如此高额关税，进口大米价格仍低于国内米价，这使民间进口商有利可图，激发了进口需求的爆发式增长。 这一现象背后是日本农业生产的深层问题。国内大米产量下降、库存不足导致供应紧张，进而推高米价。民间进口的激增虽然短期内缓解了市场供应压力，但也暴露出日本农业自给能力的脆弱性。
这场米价风暴不仅反映出日本农业面临的深层挑战，更引发对粮食安全战略的重新思考。在全球化与本土保护之间，如何构建更具韧性的粮食供给体系，成为日本等诸多国家必须面对的课题。未来农业政策的制定需要在市场开放与产业保护之间找到更精准的平衡。