大雪来了,天气变得很冷,咱们人体为了保暖,就会多分解碳水、脂肪还有蛋白质,给身体囤能量。所以冬天吃东西,得适当多吃这三类营养素,还要补维生素。这样既能补气养血,还能抵御寒冷。鸡、鱼、莲藕、白菜、白萝卜和山药都是抗寒的好东西,给咱们提供优质蛋白和脂肪,还富含膳食纤维和维生素。这个周一是糖醋排骨日。早餐吃旺旺雪饼和牛奶,雪饼酥脆配牛奶温温的,碳水和蛋白都有了。午餐吃糖醋排骨、白菜粉丝和鸡毛菜鸡蛋汤。排骨酸甜开胃,猪肋排变成胶质;白菜吸满了汤汁;鸡毛菜鸡蛋汤补充维生素C。午点吃小猪包和香蕉,小猪包软软萌萌的大小正合适;香蕉里的钾元素能缓解电解质失衡。 星期二是萝卜烧肉日。早餐吃拔丝蛋糕和牛奶,外脆内软口感好;午餐吃萝卜烧肉、鱼香肉丝还有菠菜猪肝汤;萝卜帮助肠道蠕动解决便秘问题;鱼香肉丝色彩丰富补维C;菠菜猪肝汤补铁养血面色红润。午点是番茄面,番茄自带果香促进钙吸收。 星期三是红烧鸡块日。早餐是奥利奥威化饼和牛奶混在一起好看又好吃;午餐红烧鸡块、土豆丝炒胡萝卜丝还有黑鱼豆腐汤;鸡块慢炖至酥烂一口脱骨;土豆和胡萝卜提供慢碳与β-胡萝卜素;黑鱼豆腐汤清鲜低脂高蛋白。午点是小番茄当季香甜好吃。 星期四是肉沫炖蛋日。早餐又是旺旺雪饼和牛奶(同周一);午餐肉沫炖蛋、莴苣炒虾糕还有猪爪炖黄豆;肉沫炖蛋像布丁一样晃动筷子夹也不错;莴苣脆嫩虾糕提鲜;猪爪炖黄豆汤胶质丰富好喝。午点是赤豆元宵微甜热滚滚的好驱散寒气。 星期五是南瓜毛豆日。早餐又是虎皮卷和牛奶(同周一);午餐洋葱肉丝、南瓜毛豆还有莲藕排骨汤;洋葱驱寒肉丝滑嫩;南瓜毛豆护眼补充叶黄素;莲藕排骨汤藕块粉糯补钙又有膳食纤维。午点是蒸玉米棒和香梨玉米爆浆香梨清爽收尾防上火。