“漳县韭菜”成了响当当的牌子

在我国陇原大地的西秦岭边上,冬天里依旧绿意盎然。甘肃省漳县武阳镇柯寨村的李银花正在大棚里忙碌,她的四个韭菜大棚光冬天这一季就给她带来了数万元收入。在这个季节,这里的田间地头并没有休耕,反而到处是农户收割、捆扎韭菜的身影。漳县地处黄土高原和西秦岭的交汇地带,气候冷凉又光照充足,这种独特的自然条件特别适合韭菜生长。 过去因为种植分散、技术跟不上、销售渠道不通畅,本地蔬菜产业始终做不大,农民收入也不高。为了改变这种状况,当地政府把韭菜种植当成重点产业来扶持。他们通过流转土地、合作社带动农户一起干,把零散的土地整合成了连片的基地。技术人员还下到田地里指导大家搞绿色防控和水肥一体化管理,保证种出来的韭菜能达到国家绿色食品的标准。 经过这些努力,“漳县韭菜”成了响当当的牌子,还拿到了国家A级绿色食品的认证。现在武阳镇已经在多个村子建起了2800多座大棚,面积超过1400亩,每亩能收4000公斤左右。目前每亩产值已经突破了1.5万元。有了好品质的保障,“漳县韭菜”不光供应本地市场,还通过冷链物流卖到了长三角这些地方。 为了让大家挣钱更稳当,镇上搞起了“合作社+基地+农户+市场”的产销联动模式。合作社负责给农户提供种苗、技术和销售服务,农户只管安心种。收获的韭菜分级包装好后,就能通过线上线下的渠道卖到京津冀和长三角这些地方去。有的合作社还直接跟电商平台、生鲜超市签约合作,让韭菜从地里直接到了餐桌上。 未来还有不少提升的空间。比如可以开发饺子馅、调味料这些深加工产品来赚钱;也可以把农业和旅游结合起来搞采摘园或者体验项目。专家说搞特色农业是乡村振兴的好路子,只要跟着市场走、靠科技撑、打品牌名,就能让更多农产品像“漳县韭菜”一样走出本地、变成富民产业。 从以前的零星种几颗到现在成规模发展,从自己吃不完到全国都能买到,“漳县冬季韭菜产业”的故事就是咱们许多地方发展现代农业的一个缩影。现在各地都在搞乡村振兴,怎么找到地方特色、建强产业体系、帮农民多挣钱还是个需要大家一直琢磨的事儿。“漳县”的实践告诉我们,只有让种地变得有奔头、农民觉得职业有吸引力,乡村的底子才牢、大家奔小康的路才能越走越宽。