最近文旅部发了个通告，给全国的特色旅游线路评了奖。宁夏回族自治区银川市报的那条“川行百味 你我同行”线路，把“塞上湖城 大美银川”的非遗美食之旅给弄进去了，算是西北地区文旅融合发展的一个好榜样。这线路主要就看银川市兴庆区这块地方了，把历史文化、民俗手艺跟当地吃饭这块儿都串起来了。头站设在宁夏饮食博物馆，让大伙儿能看到仙鹤水饺怎么个做法；然后就去新华街商业区，尝尝洪三灌汤包这种特色小吃；德隆楼、老毛手抓这些老字号也给准备了手抓羊肉这些非遗菜。红柳枝滩的羊肉烧烤、敬德夜市的晚上也能让人好好过把瘾。鼓楼-玉皇阁那边还有个历史文化街区，跟砂之船（奥莱）的商业综合体连在了一起，把老传统和现代玩法给凑一块儿了。 专家都说这设计挺讲究的，就是“以食为媒、文旅共生”的那一套路子。把这些散着的非遗资源连起来走一圈，不仅让旅游产品有了文化味儿，也让人玩得更带劲。宁夏大学文化旅游学院的李志刚教授讲：“吃饭就是非遗的载体，这条线用场景展示出来，把死的手艺变成能摸得着、能动手的事儿，给老传统找了条活路。”从地方发展角度看，这入选对银川文旅产业有好处。一方面连着地标把“塞上湖城”牌子打出去了，好招外地游客；另一方面老字号、夜市跟工坊联动了，还能带动人就业、卖农产品，形成了个好循环。 市文旅广电局的人说以后会开发些衍生产品，像非遗研学课、过节搞活动啥的，把场子搞大。值得留意的是这设计还统筹了城乡资源。除了市中心的点，未来还打算往贺兰山东麓的葡萄酒产区和黄河金岸那边儿走一走，把乡村旅游跟非遗传承结合起来。中国社会科学院旅游研究中心的刘思敏也说了：“‘非遗+旅游’不光让产品更独特，还能给乡村振兴出把力，是咱们西部发展的好路子。” 银川这条线选上了算是个信号，西北那边的文旅融合又上了个台阶。深挖本地文化、创新玩法，既让游客体验到了宁夏风情，也给非遗注入了新鲜血液。以后文旅融合深入发展，这种有特色的线路肯定是讲好中国故事、提升文化自信的主力帮手。