在江西省万年县上坊乡的现代农业基地里，成片温室大棚迎来羊肚菌采收高峰。工人们熟练采摘这些外形独特的食用菌，经分拣包装后当天就能送达周边县市的商超和菜市场。这种高效的产销衔接，正是当地应对春节消费需求的创新做法。
从"赶在春节前上市"到"以本地直供稳住鲜度与利润"，万年羊肚菌的实践体现出乡村产业发展的新思路：以市场需求为导向，以标准化生产为基础，以供应链韧性为支撑，让特色农业既能丰富群众餐桌，也能带动农民增收。把"小特产"做成"大产业"，关键在于持续提升组织化水平与全链条能力，让更多乡村产业在高质量发展中走得更稳、更远。