2026年,这些餐馆被评为“优选”

2026年就开始搞网络餐饮食安榜了,这可是第一期。为了管好网售餐饮,给大家吃得放心,今年我们遂宁市市场监管局经开分局一直在盯着这块,定期公布那些做得好的店铺,也曝光那些环境差的店家,让餐饮老板们把食品安全这一块责任负起来。咱们现在就把2026年第一期的榜单给大家伙儿报一下。 先说这被选上的好店铺聚龙砂锅旗舰店,你能在美团和抖音上找到它,正式的店名叫聚龙砂锅(遂宁花园店),地址在船山区九莲街道遂州北路528号君利来百货1楼。他们家操作间里干净得很,“三防设施”都齐整,服务员穿的工作服也挺规范;调味品摆放得整整齐齐。 再看看被贴上“脏乱差”标签的乐享蛙外卖店,这店在美团上叫麻辣蛙干锅和泡椒蛙鸡杂,地址是川中大市场1区9栋4号。这家店连堂食都没开,操作台油腻腻的全是油渍;冰箱里的食材也没封膜就那么乱摆着,地上全是油垢;切菜的案板也黑乎乎的,厨具也不擦干净;操作间里杂物堆得哪哪儿都是。 注一下哈:那些被评为“优选”的单位,必须得一直保持高标准。只要查出食品安全问题,马上就把“优选”的牌子给撤了,还要公布出来。那些被列在“脏乱差”名单上的单位得赶紧整改才行。执法人员去现场复查确认达标了之后,才能从名单里删掉。要是整改后做得特别好、符合“优选”条件的商家,“脏乱差”的名单也能直接转成“优选”名单。