从1995年在上海第一家门店开业，永和大王到了2023年就已经把业务扩展到了全国70多个城市，把餐厅数量也开到了520家。多年来，永和大王一直努力为消费者提供营养健康的中式快餐。品牌给自己定位为“豆食专家”，并把这个理念融入到了产品研发当中。他们精选东北非转基因大豆，每4小时现磨一次豆浆，保证每一碗都是地道的醇厚风味。为了迎合健康饮食的潮流，永和大王还推出了豆花、豆乳茶和豆浆糖水等创新产品。 这次的行业盛会是由世界中餐业联合会和红餐网联合主办的2026中国餐饮产业节暨第35届HCC全球餐饮产业博览会。活动在3月24日到26日期间于杭州举行，汇聚了国内外的餐饮大咖和精英。3月25日的颁奖盛典上，永和大王凭借出色表现获得了“2026年度米饭快餐十大品牌”的荣誉。这是他们连续第8年拿到类似的奖项。 自从2019年入选“中式快餐十大品牌”，到2023年细分到“米饭快餐十大品牌”，永和大王用了八年时间在这个领域写下了一段佳话。这次获奖不仅仅是对他们过去成绩的认可，更是激励他们继续向前的动力。 最近，永和大王又推出了全新升级的砂锅系列产品。像“鲜豆花酸菜鱼锅”这种酸爽开胃的菜品，还有“香煎豆腐鸡公煲”这种沸腾入味的菜品都受到了消费者的喜爱。其中最受欢迎的是“肉多多砂锅卤肉饭”，每碗卤肉含量增加了50%。另外，他们还用门店现磨的豆浆做了解腻甜品——“桃胶木薯鲜豆浆糖水”。 永和大王一直坚守食材品质和产品创新。从打磨核心单品到构建多元化的产品线，他们以食安为根基、以创新为动力在米饭快餐赛道上稳步前行。这次获得米饭快餐十大品牌的称号后，永和大王表示会继续坚持“鲜制革命”的初心，深耕米饭快餐和豆食领域，给消费者提供更健康、更美味、更具性价比的中式快餐选择。