在春节文旅消费持续升温的背景下，潮州市创新推出"潮韵年味·新春集市"，成为今年粤东地区文旅融合发展的亮点案例。
活动首日即吸引近万人次参与，单日成交额突破百万，展现出传统文化赋能假日经济的显著成效。
记者现场观察发现，集市采用"政府搭台、企业唱戏"模式，重点筛选具有地理标志认证的非遗产品。
潮彩瓷器传承人林绍兵的工作台前围满观众，其独创的"金地万花"系列作品半小时内售出8套。
"客流比预期多三成，年轻人对传统工艺的认知正在改变。
"林绍兵表示。
来自饶平的宝斗饼非遗传承人詹翠珍则透露，仅半天试吃样品就补充了三次，这种传统茶点因低糖配方获得年轻消费者青睐。
潮州市文旅局负责人介绍，此次活动的成功举办基于三大因素：一是精准把握春节消费窗口期，借力潮州古城5A级景区百万级客流；二是实施"零门槛"准入政策，对通过质量认证的企业免除场地费用；三是构建"线上引流+线下体验"闭环，邀请20余名网络达人实时直播，实现单场观看量超50万人次。
华南师范大学文旅研究中心主任陈立平分析，潮州模式具有可复制性："将短期节庆活动与长期品牌建设结合，既解决中小非遗企业推广难题，又提升城市文化软实力。
"数据显示，潮州近年非遗产业年产值增长稳定在12%以上，带动就业超3万人。
面对消费升级趋势，潮州计划将此类集市常态化，拟在牌坊街设立常年展销中心。
市商务局透露，下一步将建立"潮品优选"认证体系，推动地方特色产品接入跨境电商平台，预计2024年相关产业规模有望突破80亿元。
一座城市的年味，不仅在街巷灯火与节庆活动，更体现在产业与文化能否借势成长。
以集市为媒，把潮州优品、非遗技艺和游客需求连接起来，既让“好东西”被更多人看见，也让“老手艺”在市场中焕发新生。
持续完善供给、提升服务、守住品质，才能把节日的热度转化为发展韧性，为文旅融合与地方产业升级注入更持久的动力。