大家过节吃鱼可得小心点，光我知道就有50多例人因为鱼刺出了血教训，教给大家科学“拔刺”的办法。大年初一晚上九点，市一医院的耳鼻喉科大厅依旧亮着灯。38岁的陶先生刚吞下一口鱼肉，喉咙就像被针戳了似的疼，不管是喝醋还是吞馒头都不管用。医生用电子喉镜仔细找了找，好不容易才把那根不起眼的刺给拔了出来。这天晚上的病人真不少，陶先生排到了第11个。 为啥过年的时候鱼刺卡喉的人这么多？因为大家喜欢吃鱼图个吉利，鱼肉太细嫩，鱼刺又藏得深，一不留神就被扎了。加上过节作息乱、喝酒后反应慢，异物更容易留在嗓子里出不来。 那些民间的老法子到底靠不靠谱？ 3.1 ► 喝醋这招根本不行。有人觉得醋能软化骨头，但其实醋的浓度太低，泡的时间也太短，根本没法软化鱼刺。喝下去还会觉得嗓子又酸又疼。 3.2 ► 吞馒头或者饭团反而更危险。用硬东西把刺往里顶，很可能会划破食道壁甚至扎到主动脉上，本来只是个小伤口，最后可能变成大出血。 正确的步骤应该是这样的： 首先要马上停下吃东西。别想着用下一口食物把刺带下去，这样只会让刺越扎越深。 接着可以轻咳几下或者用手指伸进去探探路。有时候细刺是贴在扁桃体上的，轻咳一下能震下来；要是还不行，就用筷子或压舌板把舌头压住，看看嗓子后壁、舌根还有扁桃体有没有异物。 最后还是得赶紧去医院看医生。如果出现胸痛或者呼吸困难，说明刺已经跑到深处了，这时候必须马上挂耳鼻喉科或者急诊。大多数情况下医生都能通过喉镜、食管镜甚至胃镜把它取出来。 医生最后还特意嘱咐大家：鱼刺卡喉看着不像是大事儿，但它可能会引发感染、穿孔甚至大出血。过年再热闹也别忘了细嚼慢咽、专注吃饭。把鱼留给团圆饭吃，把安全留给自己——希望咱们每一口都吃得鲜美又放心。