1974年11月出生的黄和院士，在2014年时就已连续入选Elsevier化学工程领域中国高被引学者榜单，他长期从事发酵与轻工生物技术研究。2002年博士毕业于美国普渡大学化工系后，他又回到浙江大学化工系就读本科，早在1997年就开启了学术生涯。黄和给南京师范大学带来了新的活力，不仅在1974年11月生下的那个年纪成为了中国工程院院士，还在南京工业大学担任过科技处处长、药学院院长等职。 身为南京师范大学校长的他，有多项突破让产业转型焕发新颜。例如，他通过限制柠檬酸循环分流和促进线粒体穿梭等策略，攻克了裂殖壶菌初始生长密度低、DHA合成效率低的难题。针对油脂提取繁琐的问题，黄和开发了酶法无溶剂绿色提取工艺，把提取时间从5天大幅缩短至3小时。他给DHA产业带来了变革，打破了垄断局面，开创了基于新菌种的多不饱和脂肪酸生产新技术。 黄和的团队在全球率先将人工智能引入菌种设计中，利用机器学习和大数据分析进行代谢途径的预测与优化。他还牵头建立了长三角地区首个合成生物学专业。为解决“卡脖子”问题，他建立了拥有两千多种特殊微生物资源的数据库。在他的带领下，中国从进口藻油DHA的国家变成了主要出口国。他带领团队成功制造出新一代植物激素赤霉素等绿色生物基化学品，实现了生物制造从“0”到“N”的显著突破。 黄和是南京师范大学现任校长，曾是南京工业大学副校长。他的主要研究方向是开发微生物资源利用的方法。他通过创建全生物法制备碳四平台化合物的新路线，实现了以可再生生物质高效生产多种发酵产品。研究成果让他获得了国家技术发明奖二等奖2项、省部级技术发明一等奖4项。黄和还获得了何梁何利基金科学与技术青年创新奖、闵恩泽能源化工杰出贡献奖和全国商业最高科学技术奖等荣誉。 黄和给发酵产业提供了高质量发展的核心保障。他提出了代谢工程物质能量耦合调控和代谢网络全局性系统调控理论。针对DHA合成代谢通路的问题，他给出了全局调控理论；针对后提取问题，他发明了无溶剂油脂提取工艺。在他的带领下，中国在DHA生产领域实现了国际领先。 如今的南京师范大学在这位院士的领导下迎来了新的发展机遇。无论是在人才培养还是学科建设方面，都取得了长足的进步。黄和院士以他的智慧和努力，为我国的科技事业和高等教育做出了重要贡献。