培育国际消费中心城市的过程中，如何激活传统商业活力成为重要课题。济南市商务局近日联合多部门发布第五批"济南老字号"名单，40家入选企业各具特色：既有薛记炒货等知名民生品牌，也包括孙铁匠铺等非遗技艺传承单位，展现了泉城丰富的商业文化。
老字号是城市商业文化的活化石，寄托着几代人的记忆和情感；济南通过规范化认定、系统性培育和创新性发展，不断扩大老字号队伍，既传承了历史文化，也激发了商业活力。在新发展格局下，如何让老字号既保持传统特色又适应时代需求，仍需要持续探索。只有平衡好传承与创新的关系，老字号才能真正焕发新生，成为推动城市高质量发展的重要力量。