最近，生猪市场给咱们来了个“跳水”，大家发现了没？供给多了，需求却少了，节后这行情真不咋地。先看看全国的行情吧，2月25日这天，全国外三元出栏均价是11.71元/公斤，比前一天还跌了0.2元呢。31个省区市里面，居然只有新疆那一个地方涨价，涨了0.01元，其他30个地儿全是跌的。这简直就是“红海”变成了“绿海”。广东的跌幅最大，一天就跌了0.27元。 这次猪价跳水主要是供给太足了。节前猪企提前卖猪想要把压力转嫁给节后，可是节后养殖户们还是很积极出栏。跨省调运的车一辆接一辆，猪源就像开闸放水一样涌出来。虽说前期有提前卖打底，但新一批适重的猪又接着来，供应还是够得很。所以啊，猪价就扛不住了。 再说需求端吧，春节高峰一过消费就降了温。大家都把冰箱里的年货吃完了，学校还没开学、务工人员也没大规模回城，城市里买肉的人少了好多。屠宰厂的白条肉卖不出去订单也少了，他们只能“以销定产”，采购生猪也变得更小心谨慎了。 心态这一块也是挺让人郁闷的。大家都觉得行情不行，上半年估计还是没戏。现在供应多需求少的局面没改变，加上大家对未来预期也不好，普遍觉得价格还得往下探探。短期内猪价估计还得继续弱势震荡吧。 以后怎么办呢？咱们得盯紧两个变量：一是看看务工人员回来能不能带动消费回暖；二是看国家储备肉怎么投放。供需基本面没改变前，市场还是震荡偏弱的走势。养殖户还是别太压栏了，该出栏的时候就出吧。