武汉经开区的两道美食最近成了大家关注的焦点。2025年12月，第二届武汉“十大名菜、十大名点”评选结果公布，这给武汉经开区带来了两个喜讯。汉南甜玉米饼和红烧黄陵得胜圆子分别入选了武汉“十大名点”和“十大名菜”。这次活动一共进行了3个月，网络投票数甚至超过了1200万人次。活动的目的是引导餐饮企业重视食品安全，发展健康饮食理念，传承荆楚烹饪技艺。红烧黄陵得胜圆子来自军山黄陵古镇，这是一道传统美食。它口感酥脆、鲜嫩多汁还有嚼劲，还带着团圆美满的寓意。圆子用新鲜猪肉和草鱼做馅，七瘦三肥手工剁馅后加马蹄、生姜调味搅拌好挤成荔枝大小的圆球，油炸后红烧收汁而成。汉南甜玉米饼是汉南的特色小吃，以甜玉米为主料搭配胡萝卜丝、淀粉等做成糊状煎至两面金黄焦脆。汉南土壤肥沃、日照充足出产的玉米品种多而且饱满诱人。2012年它就被批准为国家地理标志保护产品了。这次入选可以看出经开区饮食文化历史厚重还有创新活力。兰林坚和王建广为记者采写了这个消息，王娅进行了编辑，吕作璐做了审核。这个消息是武汉经开区党工委宣传部和融媒体中心出品的。 武汉经开区这两个菜的入选让大家对这里的饮食文化有了更多期待。这个评选活动是在2025年12月上旬开始的，持续了3个月。为了让人们投票选出喜欢的菜品，活动的关注度很高，网络投票数竟然超过了1200万人次。通过这次评选活动，主办方希望能把更多健康美味的菜品带到大家面前，并且帮助餐饮企业更好地发展。 红烧黄陵得胜圆子是一道有着悠久历史和传说的美食。这个菜从诸葛亮屯兵抗曹时就已经出现了。当时诸葛亮用这种圆子犒赏三军士兵，让他们吃后都变得精神抖擞打胜仗。所以它就叫得胜圆子。这个菜有很好吃的口感：酥脆金黄、鲜嫩多汁、嚼劲十足。它选用新鲜猪肉和草鱼制作而成。经过七瘦三肥比例剁馅后加马蹄、生姜等调味搅拌均匀再挤成荔枝大小的圆球油炸后红烧收汁而成。 汉南甜玉米饼是一种非常受欢迎的小吃。这个饼是用汉南甜玉米为主要原料搭配胡萝卜丝、淀粉等做成糊状再煎至两面金黄焦脆的样子做成。汉南这里土壤肥沃、日照充足种植出的玉米非常饱满鲜艳诱人还分为甜糯彩等三大系列近百个品种呢！2012年就被批准为国家地理标志保护产品了！ 这两个入选榜单的菜充分展现了经开区饮食文化的历史厚度和创新活力。相关负责人表示，这次评选活动将给餐饮企业提供一个更好地发展平台。 这次消息是由兰林坚和王建广采写编辑王娅审核吕作璐完成的由武汉经开区党工委宣传部和融媒体中心出品。