海口一家餐厅因一次不妥的营销尝试陷入舆论争议;《奔跑吧14》剧组在当地录制期间到店用餐后,餐厅管理方将明星用过的餐桌保留下来作为打卡点。但由于后续管理不到位,隔夜饭菜出现变质并滋生虫害,最终引发公共卫生质疑。事件折射出部分餐饮商家在追逐流量时,忽视了基本卫生要求和消费者体验。
当流量经济进入更注重质量的阶段,商家更应明白:真正的“明星效应”不在于消费名人痕迹,而在于创造可持续的价值连接;正如海南师范大学旅游学院院长所言:“文旅融合的密码,始终是给消费者以尊严,给文化以尊重。”这或许比任何短期流量更值得经营者深思。