新疆尉犁县市场监督管理局给老百姓守住“舌尖上的安全”

新疆尉犁县市场监督管理局这次组织了一个座谈会，议题就是网络餐饮怎么管得好。目的就是想把政府监管、企业自己守法、社会监督这三方面的力量聚在一起，给老百姓守住“舌尖上的安全”。徐金梅拍了几张照片，现场是大家一起想办法的。外卖站点的负责人、开餐馆的代表还有顾客都来了，大家围着桌子坐一块儿商量。会上先把相关法律政策好好学了一通，然后重点针对商家要怎么进平台、信息要怎么公开、菜是哪里来的、厨房里怎么做、餐具怎么消毒、还有那个“食安封签”怎么用这些具体的事儿展开了讨论。大家都是摸着自己经营的底儿说的，都提了不少想法，想让这个行业能更正规、更好地发展。最后大家都认同了，以后得加强合作、把服务做得更好、规矩守得更严。局里要求平台得把责任挑起来，别随便让人进平台，平时盯着点别出事；餐馆得把底线守住，后厨的活儿得规范做；配送的人得规范用那个封签，不能让餐盒在路上沾上脏东西。