广西融水首届笋竹美食文化节开幕 民企助力打造苗山特色产业振兴新模式

在乡村振兴战略深入推进的背景下,广西融水苗族自治县立足本地资源优势,以笋竹产业为抓手,探索出一条“文化赋能、产业联动”的发展路径。

1月7日,该县首届笋竹美食文化节在香粉乡九都村举行,活动不仅展现了苗族特色文化,更成为推动竹笋产业升级的重要平台。

问题:传统产销模式制约产业发展 长期以来,融水竹笋产业面临销售渠道单一、技术落后等问题。

香粉乡竹笋合作社负责人李永林坦言,过去农户“靠天吃饭”,市场波动大,收益不稳定。

如何将资源优势转化为经济优势,成为当地亟待破解的课题。

原因:资源整合不足,品牌效应薄弱 融水拥有丰富的竹木资源,但分散的农户经营模式导致规模化、标准化程度低。

同时,缺乏统一品牌和深加工能力,产品附加值难以提升。

此次文化节通过竞赛、签约等形式,旨在凝聚各方力量,打通产业链条。

影响:政企合作激活产业动能 活动中,广江农业科技与合作社签订产销协议,以保底价收购竹笋,保障农户收益。

公司负责人韦意表示,企业将提供技术培训,推广科学种植方法,预计可使亩产提高20%以上。

此外,“苗家竹笋”品牌建设计划已提上日程,未来将通过电商平台拓宽销路。

对策:技术赋能与模式创新并重 除产销对接外,活动同步举办竹产业技术培训会,邀请专家讲解土壤改良、病虫害防治等知识。

香粉乡政府相关负责人介绍,下一步将推广“企业+合作社+农户”模式,引导农户参与标准化生产,并配套建设冷链物流设施,降低运输损耗。

前景:打造乡村振兴特色样板 业内专家指出,融水通过文化节集聚产业要素的做法具有示范意义。

随着品牌打造和深加工产业链完善,竹笋产业年产值有望突破亿元,带动逾千户农户增收。

这一探索为少数民族地区乡村振兴提供了可复制的经验。

特色产业振兴,关键在于让农民在产业链上有位置、在增值收益中有份额。

以赛事聚合生产主体、以企业链接市场、以培训提升质量水平,既是对“资源型农业”向“品牌型产业”转变的探索,也是推动乡村经济从短期热度走向长期稳定的路径选择。

把好资源培育成好产业,需要久久为功,更需要机制创新与务实服务同向发力。