想看看一粒米是怎么跑遍崇明,最后跑进上海餐桌的吗?

想看看一粒米是怎么跑遍崇明,最后跑进上海餐桌的吗?9月24日那天,“北国珍禾”东北珍珠米已经在易初莲花上架了,过完国庆节,乐购和易买得的货架上也会出现它们。虽然相隔两千公里,但那股紧实的米粒和清甜的饭香,很快就成了申城人早餐桌上的新花样。到了9月25日,崇明基地的水稻终于熟透了。收割机轰隆隆地响成一片,金黄的稻穗被卷进滚筒里脱粒。工人们赶紧把新鲜的大米铺在晒场上,忙活着装袋、码垛,就盼着能把这第一缕稻香快点送到城里去。9月30日清晨,首批1000吨“国庆稻”——这可是“2034”新米——直接运到了世纪联华、联华还有华联的货架上。这款米是“银香18”和早熟新品系杂交出来的,粒大饱满又软又糯,特别对上海人偏爱的“甜糯派”口味。这么多新鲜的大米怎么才能让人放心吃呢?光明米业给每粒米都立了个“安全履历”。无论是崇明跃进基地还是长江基地种的,都用自家培育的非转基因种子。“勤奋”这种种子产量高,“健康”那种又抗病虫害。在地里干活时大家都守规矩,推行“三全”质量管理体系——全员、全程、全方位管着;还用有机肥加测土配方肥、秸秆还田、少用化肥、生物农药加上物理和生物防治的办法把化肥用得最少、农药风险压得最低。激光平整仪、GPS自动驾驶、精准变量施肥这些农机装备也都更新换代了,让每株水稻都在能数得着、查得到的轨道里生长。等到大米进了加工厂还有人盯着呢。原辅料和成品都得达到两个标准、做两次检测——自检、过程检还有终检都要过了关才行,最后出厂的合格率能达到100%。要是想亲自体验一下这种丰收的快乐怎么办?只要报名参加“2014崇明·光明丰收节”就行啦。在稻田里挥汗如雨割一捆稻子,再把刚蒸好的新米饭尝一口——从地里到盘子里的路就这么被你亲手走完了。