2026年的全国人大会议期间，湖南佳惠百货有限责任公司的董事长李小红，通过潇湘晨报·晨视频的郝咏琪记者，把企业遇到的难题给提了出来。原来，食品企业在给东西跨省份流通的时候，因为每个地方的系统各自为政、标准不统一，数据接口也不对着开放，操作起来效率特别低，甚至跨省的物流信息链都连不起来。这样一来，全国性的食品流通企业就被拉高了合规成本，干活也变得很难受。为了解决这个麻烦事，李小红建议要赶紧搭建一个全国统一的追溯数据共享平台，把技术标准和接口规范都统一起来。另外，还要建立跨省信息互认的机制，实现“一次录入、全国通用”。在保证信息真实准确的基础上，国家层面出台规定，让已经合法录入信息的食品，能通过平台直接同步到后面的环节去，后面的商家就不用再重复录入那些基础信息了，只需补充自己的环节就行。为了让这个过程变得轻松点，李小红还建议采取“重点突破、分步实施”的策略。先选婴幼儿配方食品、肉制品和食用油这些跟老百姓生活密切相关、风险又高的重点品类来做试点；还有从大型基地到全国连锁终端这条重要的供应链也先试起来。等到积累了经验再慢慢向全品类、全链条推广。最后，李小红还强调要加强政企之间的沟通，把企业的用户体验也考虑进去。提升系统的友好性和协同性，让监管和服务能更好地结合起来。她觉得推进全国互联互通是提升食品安全治理能力的重要一步，也是建设统一大市场的实际行动。“给企业减负”、“数据多跑路”，不仅能降低制度性交易成本、激发市场活力，还能保障大家“舌尖上的安全”，助力食品产业高质量发展。