农业农村部部长韩俊:蔬菜蔬菜水产品都有保障

3月9日,十四届全国人大二次会议的“部长通道”在人民大会堂正式开启。这次,是农业农村部部长韩俊现身接受媒体的现场采访。韩俊给记者透露,我国通过多年的努力,特别是2021年以来对种业振兴行动的积极推动,已经实现了“中国粮”主要用“中国种”的目标。这次就把蔬菜、畜禽还有水产品等这些当家品种的保障问题也给解决了。韩俊还说,我们现在给市场培育出了一批高产、优质和多抗的突破性品种。接下来的计划是加快新一轮品种的更新换代。这一消息让人们对我国粮食等主要农产品的供给保障能力感到非常满意。去年我国粮食产量又上了新台阶,达到14298亿斤,连续两年站稳1.4万亿斤的水平。这样的高产量也让人均粮食占有量超过500公斤,超过了世界平均水平。现在市场上的农产品琳琅满目,一年四季想吃啥都有。蔬菜产量超过8亿吨,水果超过3.6亿吨。这不仅是我国农产品供给充足的一个具体例子,也是全世界范围内都位居前列的表现。而且肉蛋奶、水产品这些方面也很充裕,去年肉类产量首次突破1亿吨。这意味着摊到全国人民头上人均占有量达到了72.3公斤。禽蛋产量是3498万吨,人均25.4公斤;水产品产量为7657万吨,人均54.4公斤。这些数字都超过了世界平均水平。在这次采访中还提出了建议给消费者听:适当减少烹调用油量增加大豆和奶类摄入量,把烹调用油量控制在科学推荐量内(40%),增加大豆及豆制品摄入量(60%)。