张爱玲的《杀猪过年》

1920年9月30日,张煐出生在中国。她就是后来在中国文学史上具有独特风格的作家张爱玲。到了1995年9月8日,这位20位杰出女性之一的张爱玲离开了人世。杨飞在1995年9月给大家分享张爱玲的《杀猪过年》。这篇文章写的是腊月二十六这个日子,大家忙着准备过年的肉食。 村里每天总有一两家人家杀猪,杨飞天不亮就被猪的叫声吵醒。这声音像凄厉的哨子。闵先生家杀第一只猪时,邻居们都下楼来看。广场四周是黑瓦白墙的房子,一个平台上有只猪在找吃的。杨飞先是没注意到它,这只猪因为被饿了一天,所以只顾埋头找食。 突然有人拉它后腿,它叫起来,声音难听又没有表情。大家把它掀翻在木架上,一个人握住前腿后腿,另一个人俯身去拿刀。篮子里装着尖刀和各种器具。还有一支旱烟管插在篮子柄旁。尖刀戳入猪的咽喉后它没改变叫声,直到最后咕噜一声才停下来。死了以后嘴里还冒水蒸气。 天气冷得很,女佣挑了两桶滚水出来给猪洗澡。人把它的头摁入水中后毛发蓬松得像个洗澡的孩子。然后给它挖耳朵、刮毛、剔指甲。屠夫吹气让猪膨胀起来更容易拔毛。他们很少对白都是自言自语估计猪有多少斤重和油。 一村里最有声望的人家少奶奶问问题没人搭理一个老人站着看了半天回家端碗吃面条。 腊二十七他们家第二次杀猪,这次不在大门口而是在天井里怕人多口杂不吉利也怕猪多叫几声不吉利。 屠夫握住它的嘴不让它叫出声来,点了蜡烛和香却简陋得很像用洋铁罐插红烛。 猪喉咙里出血流到地下小黄狗吃了很香还去嗅死猪的脚觉得满意从此对那只猪失去好奇心只顾在它腿下钻来钻去含着笑眼睛亮晶晶的屠夫一脚踢开小黄狗它又出现屠夫胯下这场景让人想起小猫追自己的尾巴那种活泼泼的傻气的样子充满了生命的快乐就像英国人宴席上的烧猪口衔一只苹果非常满足似的人们真是有奇异的幽默感呀!