在3月15日晚上，许昌市胖东来超市有限公司给外界透露了这次事情的进展。关于博主“王海测评”说许昌胖东来超市销售的鲜鸡蛋检出角黄素这件事，官方已经把卖场销售的鲜鸡蛋品牌分别送去了3家检测公司复检，而且市场监管部门也去了现场查看采购是否合规，还对这些鸡蛋进行了抽样检测。王海说许昌胖东来超市的鸡蛋检测出角黄素含量是9.54mg/kg，这个数字超过了农业农村部规定的8mg/kg上限，存在一定食用安全隐患。认证信息为“许昌市胖东来超市有限公司”的账号“胖东来超市客服”在这个视频评论区回复说他们已经注意到这个视频并且非常重视。对于这件事，许昌胖东来超市有限公司表示不管结果怎么样都会有动作：如果最终查出来鸡蛋真的有问题，他们会立刻下架召回，承担法律责任；要是检测没问题，他们就会通过法律手段来维权，起诉相关的博主、自媒体和平台。