在中国,陕西省汉中市市场监管局搞了个食品安全专项整治行动,就是为了保障大伙吃的安全。这个局给市县两级联动的检查活动,同时还搞了个“你点我检、你送我检”的便民服务活动,用各种办法给咱老百姓保“舌尖上的安全”。 这次检查主要是查查超市、农贸市场、做肉的小作坊和托管机构这些地方,重点看看肉制品、速冻食品、蔬菜水果这些吃的农产品还有炒货食品。执法人员就盯着进货台账、索证索票、储存条件和标签标识这些方面,再细查一下加工过程、餐具消毒还有经营环境是不是干净。他们就是想把源头守住,确保食品能追溯源头,过程可控,质量有保证。 另外,他们还弄了免费检测点,让大家不用跑远路就能检测蔬菜啥的。市民们带着刚买的大蒜、草莓、平菇、青菜来检测,检测人员用便携式设备做农药残留这些项目的快速检测。 这次服务点也不光是检测,还让大家扫码问卷提问题。他们想用这种方式听大家的意见,然后精准地给以后的监管和抽检工作提供参考,这样能让老百姓觉得更安全、更满意。