春天到了，赣南的万亩茶园又开始热闹起来。这次活动在3月22日展开，地点选在了江西上犹县的五指峰。这个地方被茶香唤醒了。犹江红韵茶业有限公司和禧龙茶馆联手，在这片茶园里举办了一场以“只此春山·犹江红韵”为主题的茶山行活动。有八十多位茶友跟着我们一起出发，沿着古老的茶道一路向上攀登。他们把课堂搬到了云雾缭绕的山间，把历史写进了绿叶里。这个活动可不是简单地打卡拍照，而是给大家提供了一个沉浸式的体验，大家可以边走路边看风景，还能喝到刚采下来的鲜茶。 犹江红韵茶业有限公司是这个活动的主办单位之一，他们在五指峰拥有得天独厚的生态环境。他们掌握了非遗制茶技艺，从种植到加工再到品牌和文化都形成了完整的链条。而禧龙茶馆已经深耕赣南二十六年了，他们用一杯杯热腾腾的茶水，把茶艺培训和文化活动融入到了日常之中。这两个品牌合作之后，茶山就不再是一个简单的观光点了，而是一个充满活力的场所。 车队翻越了江西坳，海拔越来越高，空气中弥漫着松树和嫩芽混合的清香。大家沿着石阶走到了古老的野生茶树下。这些树龄超过千年的茶树生长在石缝里，枝干看起来就像虬龙一样粗壮有力。围坐在树下的时候，有人不禁感叹道：“原来一杯好茶竟然是从石头缝里长出来的。” 万亩茶园像一个巨大的调色盘铺展开来。导师一声令下，大家背起竹篓变成了采茶的男女。手指轻捻茶芽，春信就顺着指尖滑进了竹篓里。这个过程就是行走中的茶课。非遗大师把制茶工序拆成慢动作演示给大家看：摊青、杀青、揉捻、干燥每个环节都有讲究。这时候头锅春茶冲泡出来第一口鲜爽滋味让玻璃杯里腾起白雾，像是发给了每个人一张“春日通行证”。 山风吹过松林带来了春分时节的韵律。临时搭建的草台成了这次山野咏诵会的舞台：有人朗诵王维的诗句“山路元无雨，空翠湿人衣”，还有人唱客家山歌《摘茶歌》。吉他和二胡合奏着旋律与民谣交错响起。这一刻茶文化不再是静止不动的物质而是穿越古今的声音。 活动接近尾声时赣南师范大学韩国籍教授姜东君挥笔写下了“高山云雾出好茶”的题词赞美了上犹绿茶和犹江红韵；上犹县茶叶协会会长王庆平发布了最新数据：全县茶叶综合产值连续三年实现两位数增长；“茶旅融合”正从概念转化为实际效益。一条从采摘到销售、从田园到餐桌的完整产业链正在逐渐形成。 夕阳把五指峰染成了琥珀色之后大家背起空竹篓却满载着故事回家了。有人回头看着云海翻滚万里无边如同一片平静的大海——下一次春风吹来的时候他们还会再来这里感受这片茶园带给他们的美好体验。