法国拉克塔利斯集团（Lactalis）发出公告，为了谨慎起见，把法国、中国、西班牙、澳大利亚和智利等18个国家和地区生产的Picot品牌6个批次婴幼儿配方奶粉召回。 这个召回的主要原因是，因为Cereulide蜡样芽孢杆菌毒素被检测出来。这个毒素能让人们出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛这些症状。尽管拉克塔利斯和法国监管部门到目前还没有接到有人食用涉事奶粉后出现问题的报告，但他们还是决定把产品给召回了。拉克塔利斯公司和法国监管部门在此次召回前还没有发现有相关不良反应报告，但他们还是决定把产品召回。 2025年全球乳业20强排名第一的拉克塔利斯集团营业额达到289亿欧元，它的业务遍及全球约50个国家。尽管这个品牌相关产品尚未在中国获得注册资质，这次召回在全球范围内也引发了广泛关注。 这一次问题跟其他公司发生的奶粉召回事件类似，这也提醒我们食品安全是大家都要关注的话题。 中国海关总署进出口食品安全局在1月22日发布了专项消费提示。提示里说经核实后中国境内暂未发现涉事Picot品牌婴幼儿配方奶粉通过一般贸易渠道进口过记录。海关总署也在提示里强调消费者应该警惕通过非传统渠道进入市场的这些产品。 澳门特别行政区药物监督管理局和市政署也发布了类似的消费提示，提醒大家停止使用涉事产品。 拉克塔利斯集团以289亿欧元的销售额在2025年全球乳业20强中排第一名，它覆盖了大约50个国家。这个公司旗下还有很多知名品牌。 这次召回属于预防性措施，在中国市场并没有通过官方渠道大规模进入。但它也给我们敲响了警钟：食品企业在面对潜在安全风险时需要主动透明地采取行动。 这次事件把大家的视线引向了跨境代购、海淘等消费模式，在丰富选择的同时也带来了产品溯源困难和监管薄弱等问题。 这次事件反映了全球主要食品生产企业在面对潜在安全风险时采取主动、透明行动的责任感。 尽管这次召回是预防性措施，在中国市场上也没有通过官方渠道大规模进入，但它仍然具有警示意义。 这次全球预防性召回事件把公众视线引向了跨境代购、海淘等消费模式中存在的潜在风险。 任何环节的严谨与透明对于食品安全都是至关重要的。 加强从生产源头到最终消费全链条食品安全监管是各国监管机构和行业企业需要坚守的底线。