在山东省枣庄市郁郁葱葱的山林间,一群群羽色鲜亮的孙枝鸡正成为当地乡村振兴的重要引擎。
这一承载着千年农耕文明的地方良种,通过系统性产业开发实现了从传统养殖到现代化农业的转型升级。
作为入选《国家畜禽遗传资源品种名录》的"国字号"品种,孙枝鸡的保护与开发面临双重挑战。
一方面需要维系品种纯度,另一方面要实现产业价值转化。
当地科研团队历时多年,从30万只鸡中筛选培育出8000羽纯种核心群,建立起全省规模最大的基因库,为产业发展筑牢根基。
中汇集团投资1.5亿元建设的150亩现代化繁育基地,标志着传统养殖模式的革新。
通过引入自动化环境控制系统,将雏鸡舍改造成"智慧巢",使成活率稳定在95%以上,年供雏鸡能力达1440万羽。
基地创新采用"林地+生态治理"模式,40万棵油松与云杉构成的生态屏障,形成了养殖与护林的良性循环。
产业链延伸是提升附加值的关键。
从密闭式种鸡舍的精准环控,到开发辣子鸡预制菜、功能性鸡蛋等深加工产品,再到通过品牌体验馆和电商平台的多元销售渠道,孙枝鸡产业已形成"育种—养殖—加工—销售"的完整闭环。
特别值得一提的是,商品鸡采用足龄山林放养模式,其鲜味指标显著优于普通鸡只,为产品赢得了市场优势。
"公司+基地+农户"的创新实践让产业发展成果惠及更多群众。
通过统一供种、统一防疫、统一饲料、统一技术、统一回收的"五统一"模式,农户实现"零风险养殖、稳收益增收"。
项目已使7个村集体年收入突破50万元,创造400余个就业岗位,形成土地流转租金、务工薪金、村集体股金的三重收益机制。
孙枝鸡从濒临失传的地方品种到年产值数亿元的优势产业,见证了新时代乡村振兴的生动实践。
这一转变不仅改善了农民生活、激活了农村经济,更为全国地方特色畜禽产业的保护与开发树立了典范。
随着产业链条的不断完善和市场影响力的持续提升,孙枝鸡有望成为区域特色农业品牌的代表,为更多地区探索特色资源转化为经济优势的路径提供借鉴。
当前,以科技创新驱动、以市场需求导向、以农民增收为核心的产业发展模式,正在成为新时代乡村全面振兴的重要支撑力量。