上海市市场监督管理局把给保障消费者健康安全作为重中之重，所以就在近期组织了2025年食品接触用竹木制品质量监督抽查工作。这次抽查依据的是《食品接触用竹木制品上海市产品质量监督抽查实施细则》（SHSSXZ0185-2025），给抽样对象定在了餐具、砧板这些直接和食品接触的竹木制品上，目的是要弄清楚现在市场上这些产品质量怎么样。这次一共抽了60个批次，线上线下都有覆盖。实体店抽查了30批，电商平台也查了30批，这就反映了现在市场的实际销售情况。再看产地分布，这60个批次来自全国12个省市自治区直辖市，其中标着上海本地生产的有15个批次，占了25%，剩下的45个批次是别的地方产的，占了75%。这么做既是盯着本地企业的质量责任，也是把外来货也管住了。 上海市质量监督检验技术研究院等单位给这些样品测了重金属迁移量、甲醛释放量等指标，发现所有产品都符合国家标准和上海市的实施细则要求，没一个是不合格的。这些结果说明这批产品的材料和工艺都达标了，标签也规范，能让人放心用。大家分析认为合格率能这么高，一方面是因为国家和上海市一直管得严，逼着企业把质量这根弦绷紧了；另一方面也说明整个行业的水平都在往上涨。特别是上海这地儿本来就监管严格，部门通过查、测、约谈、宣传等手段齐头并进，确实把行业水平提上去了。 这次抽查还特别注意了电商平台的情况。因为大家现在买东西大多上网了，所以市场监管局这几年一直盯着网上的东西不放，把线上抽查变成了日常工作。结果这次线上渠道查出来的产品也全合格了，说明网上卖的东西现在的管控效果还不错。食品安全是天大的事，也是监管部门的重点。这次抽查结果让大家知道现在的市场环境挺安全的。 下一步上海市场监管局还要按照“四个最严”的要求干活儿。他们会盯着问题抓整治、盯着风险做防控，通过抽查和专项治理让企业守好底线。这样就能推动行业往高质量的方向走，给老百姓营造一个安心的消费环境。