“西洋参小镇”的“招牌菜”

文登西洋参的发展不光是为了赚钱,更是一种新路子。这次寒冬腊月,山东半岛东边的威海市文登区,经济照样热火朝天。特别是文登区张家产镇的“西洋参小镇”,山东威登医药科技有限公司的车间里,机器人在忙个不停,把西洋参切成片、煮成汁、灌进瓶子、包好纸,一批批的口服液就这么流水线一样往下出,发往全国各地。 车间负责人说,自从西洋参被正式列为药食同源的东西,大家伙儿对深加工产品的需求量就一直往上涨。这就不光是一家工厂的事儿了,它更像是文登区拿西洋参做底子,带动整个区域发展的一个缩影。文登区的农业条件挺好,当地政府也定了目标,说要让每个镇都有自己的“招牌菜”,特色产业升级成了乡村振兴的大底牌。 张家产镇的西洋参产业现在可是个典型。作为国家地理标志产品,文登西洋参的皂苷这些有效成分含量高、品质过硬。当地政府抓住这个优势,扔掉了以前那种粗放的旧模式,专门搞出了一套种、收、加工、卖、旅游的现代化全产业链。以前大家只盯着种多少、收多少,现在讲究的是质量和效益。 在种参这块儿,政府大力推行标准化和生态化。他们把地都规划成标准化基地,教大伙儿改良土壤、精准浇水,从根子上就把品质给保住了。光张家产镇现在的西洋参种植面积就有5.5万亩,一年能收7500吨鲜参。 产业链往下走就是加工了。文登区想尽办法往高处走,培养出了像威登医药这样的深加工企业,专门做口服液这种高科技、高价值的产品。还有不少企业跟着凑热闹,做饮片、含片、代餐粉、化妆品原料啥的,啥档次都有。这种多样的产品线正好对应了不同人的消费需求,让整个产业不容易受影响,也更有竞争力。 东西做出来了就得卖出去。文登区采取了线上线下一起干的策略。线下就去参加展销会、开专卖店;线上就跟大电商平台合作、搞直播带货。这招挺管用,“文登西洋参”的牌子响了,货也能直接送到消费者手里了。 搞产业还得有基础设施和服务撑着。国网山东威海供电公司专门找了人来对接需求,把配电网络优化了一遍。他们还创新弄出了“百米接电圈”,把电线直接拉到了田头和园区里。 更让人高兴的是西洋参产业做大了以后带起了不少其他行业。“西洋参小镇”里的文化展馆和体验园都建起来了,吸引了好多游客来玩。还有包装设计、冷链物流、电商服务这些配套行业也跟着火起来了。 这就把钱袋子鼓起来了。很多村民在“家门口”就有了工作干,增收致富都指望着它呢。 从一粒参变成一条产业链,从一个镇变成一个区,文登西洋参的故事说明,把地方特色资源变成可持续的优势很重要。它通过全链条的建设、多种业态融合、还有基础设施的精准保障,不光把产业这块蛋糕做大了,还把利益分给了大家看。这就给别的地方搞乡村振兴提了个醒:只要立足本地的优势资源,用科技来带动产业,把一二三产连在一起带着大伙儿一起干,特色农业这条道肯定能越走越宽。