有一个葫芦，既是文玩又是美食，给人带来双重惊喜。葫芦最早出现在道家传说中，像《西游记》里的银角大王有一只能收人的宝贝葫芦，这个葫芦就成了“仙”与“葫芦”的象征。于是，在阳台上种葫芦成为了一种常见的选择，既能增添仙气，又能让绿色植物充满生活。种葫芦真的很方便，只需要普通园土、几粒复合肥和一个架子就可以了。给葫芦一个充足的阳光，它会顺着架子往上爬，形成一片绿色小隧道。不过要注意规划好空间，因为一棵成年葫芦能轻松覆盖整个阳台。如果你想让它爬到屋顶，就要给它足够的藤蔓空间。市场上的文玩葫芦售价在3元到5元之间，价格亲民得可以批量购买和把玩。但是自己种植的葫芦带来的成就感是无价的。将青皮剥开刮掉表膜后，露出内部奶白色内壁，就可以开始耐心把玩。手掌分泌的皮脂、空气中的微量油脂以及偶尔蹭到茶水或香油都会改变它的颜色。有人为了追求快速效果会直接涂抹辣椒油来加速包浆过程，但这样做会导致油腻难打理。自然盘玩的葫芦颜色会由浅入深，最后泛出温润玻璃光泽。如果不想等待太久时间，在葫芦还是绿色时摘下切片汆水后与肉片一起煮味道非常鲜美。可是由于它圆滚滚的身材使得切起来有些困难：下手太狠容易滑丝，下手太轻又不容易入味。所以大多数人选择将它作为文玩而不是蔬菜来享受——毕竟谁舍得把这个“仙”器用来做菜呢？一颗葫芦有两种身份：白天是阳台上的绿伞遮荫，晚上是手中旋转的玉珠；老了可以盘玩享受乐趣，嫩了可以煮汤鲜美可口。它把“道法自然”和“人间烟火”都装进自己空腔里面了，难怪古人说匏瓜可以系佩也可以煮汤一举两得呢！