中新网西安2月26日电(潘雨洁 梅镱泷) 这次“青海家宴”遇上“大明宫宴”，搞了个沉浸式体验，“宴+演+品+链”一体化，给消费者带来新感受。这次活动给消费者创造了“餐饮+商文旅”的创新宴、融合宴。26日，青海省商务厅二级巡视员邵军告诉中新网记者，这次活动展示了青海的生态价值。从2025年2月，“青海家宴”在香港首秀之后，品牌一直走得风生水起，足迹遍及港澳、京津冀、长三角等地区。现在的“青海家宴”已经变成了展示青海生态价值、推动消费升级的好载体。 这次“青海家宴”走进了千年古都西安，和“大明宫宴”联手了。这两天在西安的大明宫宴，“青海家宴”把高原特色食材和盛唐宫廷烹饪技艺结合在了一起，还有青海玉树州杂多县的藏族歌舞加入进来。这次活动就是要把高原特色家宴融入高端餐饮场景，让消费者体会不一样的融合业态。 郑雪松是“大明宫宴”的联合创始人兼总经理，他说长安是唐蕃古道的起点，历史上就跟青海有不少往来。这次把高原游牧文化和纯净食材跟唐宴结合在一起，还让藏族山歌跟唐乐和鸣起来。 宴席上，来自青海的祁连藏羊肉、雪域牦牛肉、龙羊峡虹鳟鱼、青稞糌粑这些菜品上台亮相了，简单又精致。这些美味成了盛唐宴席的点睛之笔。 现场展示了60多种青海的绿色有机农畜和文创产品。青海绿色有机农畜及文创产品企业带来了60多种特色产品来吸引大家的眼球。青陕两地在活动中签约合作了。杨雨是一位游客，他还带着孩子来品尝大明宫宴。他说能吃到青藏高原纯净有机的食材和欣赏藏族歌舞表演真是难忘的经历，对青海印象更深刻了。这次活动由青海省商务厅主办，陕西省人民政府驻西安办事处、杂多县人民政府协办，青海省消费和流通促进中心承办。