在黄海的怀抱里,山东省日照市东港区正在打造一个巨大的深海三文鱼产业圈。过去,大家觉得在温暖的海域养冷水鱼太难了,但这里却成功把大西洋鲑等品种养得稳稳当当,还带着上下游一起发展。 之所以能行,全靠大家伙儿一起攻关。从2011年开始,东港就找上了中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所这些大专家,专门研究鲑鳟鱼在暖水里怎么活下来。经过一番折腾,他们搞出了一套能控制盐度和温度的循环水系统,还搞定了鲨鱼防护、给鱼打气这些难题。这种自主研发的技术,让产业终于有了底气。 种源是根本,东港不想老是靠进口。他们拿着专家的研究成果去搞育种,现在苗长得快多了。为了保住主动权,他们正忙着盖国家级的育苗基地,目标是每年能育出1500万尾鱼苗。 怎么养鱼也有讲究。东港搞了个“陆海接力”的养殖法子:先在淡水里育苗,再到浅海里养着适应环境,最后放到深海的抗风浪大网箱或者养殖工船里养大。这种分步骤的做法既保险又环保。 产业做起来了还不算完,东港还要把这一摊子生意做成经济优势。他们不光修规划、给钱扶持,还拉上了冷链物流和品牌销售这些环节。全区现在有14个重点项目在干,一共投了36.5亿元。 光靠自己干不行,还得找帮手。东港牵头弄了个日照深海三文鱼产业研究院,把高校、科研单位和龙头企业都拉进来一起搞创新。有了这个平台,产业以后升级就更有劲儿了。 从一开始什么都没有到现在产业链通了、产值起来了,东港的这条路是咱们国家向海图强的一个缩影。这条“洄游”到黄海之滨的产业之路,不仅让地方经济变得更强硬,也为国家的粮食安全和拓展食物来源贡献了不少好点子。