粮食安全是国家战略性基础产业。安徽省粮食生产连续9年稳定在800亿斤以上，但新的挑战也随之而来。随着耕地和水资源日益紧张，单纯依靠扩大种植面积来增加产量的空间已经很小。如何在有限的土地上产出更多粮食，成为粮食生产必须解决的问题。 提高单产是关键。省农业农村厅指导的第二届"荃银杯"现代青年农场主粮食作物规模单产提升竞赛应运而生。竞赛聚焦水稻、玉米、小麦三大主粮，在规模经营主体中开展选拔，整合优质品种、先进技术、专业指导等资源，推动"品种+品牌+资本+服务"的融合创新，形成可复制、可推广的高效种植模式。 竞赛成效显著。本次活动吸引225户规模经营主体、青年农场主及种植大户参与，种植面积超过6.5万亩，覆盖全省50个县区。尽管近两年常遭不利天气影响，参赛农场主仍实现了粮食稳产、增产。2025年参赛种植的水稻平均单产达748公斤/亩，玉米平均单产732公斤/亩，小麦平均单产670公斤/亩，充分说明了科学种植和精准管理的重要性。 竞赛还培育了一批新时代农场主。28岁的葛伟从安徽农业大学硕士毕业后回乡经营家庭农场，在竞赛中获得一等奖。他选用抗冻性突出的"安农98"小麦品种，结合农技专家指导的科学灌溉和精准施肥，实现亩产800多公斤。更难得的是，他主动带动周边农户选用优质品种、分享种植技术，让更多乡亲共享增产成果。同样获得二等奖的29岁青年农场主牛柯，虽然种植经验不足，但通过选择"荃科782"优良玉米品种，在农技员的指导下掌握追肥、植保等关键技术，最终获得高产成绩。这些新农人的成长故事充分说明了知识、技术、创新对现代农业的推动作用。 近年来，安徽省高水平建设江淮粮仓，深入实施"四良两优"工程，大面积提单产是其中的关键举措。省农业部门分作物、分区域制定单产提升技术方案，推广适配本地的优质高产品种。这些政策举措与竞赛活动形成合力，共同推进粮食产能提升。 展望未来，种业创新和技术服务将成为粮食增产的重要支撑。对应的企业表示，将继续把高产竞赛作为推动规模单产提升的重要抓手，深耕三大主粮作物，以更大力度推进种业创新，选育更多高产、优质、抗逆的新品种，做好技术服务，推动良种良法深度融合。
从传统"靠天吃饭"到现代"科技种田"，安徽青年农场主的实践生动诠释了农业现代化的内涵。在高产竞赛该创新平台的推动下，"藏粮于地、藏粮于技"战略正在江淮大地取得实效。这种以赛促产、以点带面的发展模式，既为保障国家粮食安全提供了有益探索，也体现出新时代农民依靠科技实现增收致富的前景。