咱先聊聊这事儿，最近市场监管总局可真没闲着，直接在网上网下一起查。他们先是把轻食门店和连锁超市都给盯上了，一共找了30家店和11家超市。结果是105批次的产品都被抽检过了。 中新网9月9日当天就报了这事儿。重点查的是微生物污染、添加剂用多了还有农兽药残留这几方面的风险。 好消息是，这些轻食里面基本上没发现防腐剂或者甜味剂，减肥类的非法添加物更是没查出来。原材料那边也过关，没发现农兽药超标。 不过坏消息也有。上海有个超市卖的那批“经典凯撒沙拉”里，查出了致病菌单核细胞增生李斯特氏菌。北京有个超市的“金枪鱼土豆泥”大肠菌群超标。 针对这两家店里的问题货，市场监管总局已经让属地部门去核查处理了，就是要给生产经营者们敲个警钟，把食品安全风险牢牢控制住。