话说在3月28日那天,昆明市搞了个挺大的动静。2026年中医药康养文化活动暨云南省区域中医药康旅中心试点项目第二站,就是这个日子正式开始的。首届云南药膳创新大赛昆明站,选在了官渡古镇这块地儿,一下就把活动气氛给烘托起来了。 这次活动把“云药入膳 康养四季”和“医养游居·当归春城”这两个主题捏在一块。咱们想了解中医的十二官那一套养生法子,就把它和药膳、旅游体验凑在一起了。这个活动是昆明市卫生健康委员会办的,昆明市中医医院、官渡区人民政府还有昆明市餐饮与美食行业协会也都出力了。 咱们这次比赛主要是想让人懂得“十二时辰顺时养生”这回事。把中医的脏腑养生智慧给揉进比赛和活动里头,好让“药食同源、顺时康养”这种理念更接地气。大赛要求挺严的,得按照国家药食同源的目录来办。全市范围内征集作品,最后分成热食、汤料包、点心还有饮品这四个组去比。 每支参赛队里都配了中医师或者中药师,得保证做的药膳符合十二官的逻辑,配方科学安全才行。经过初选后,每个组里头只有6个作品能进决赛。现场大家八仙过海各显神通,把云南道地的药材和民族口味结合起来。评委团从配方科不科学、味道好不好吃、市场潜力大不大这些方面打分。 经过一番激烈的争夺,评出来了一、二、三等奖还有守正创新奖这些奖项。得奖的作品不光保留了云南药材的特色,还体现了“脾胃为仓廪之官”的养生道理。 除了比赛,同期还搞了个康养文化活动。现场搭了个中医药文创市集和名医义诊区,昆明市中医医院那个IP吉祥物也出来跟市民互动了。大伙儿逛市集、体验项目的时候,就能顺便学到中医养生知识,真实现了“边游边养边学”。 这次活动就是用比赛来促进研究、生产和使用。它算是“中医药 文旅 美食”融合创新的一个典型例子。通过比赛跟大众文化结合起来,不但找出了一批有云南特色的药膳产品,也让“云药膳”的牌子更亮了。以后昆明还会继续弄翠湖、滇池海埂、安宁、洛龙公园、东川、嵩明、石林这些地方的打卡点。每个地方都有自己的特色和养生智慧,连成一片给大伙儿提供体验。这样就能让“云药膳”和“十二官”养生智慧真正融入咱们的生活里去。