孩子其实挺馋奶味的食物，做这道金黄酥脆奶香浓郁的牛奶煎饼，他们会吃得停不下来。这道菜不仅能勾起孩子的胃口，还能让他们在动手过程中体会乐趣。要想做出来给全家享用，准备好这些食材就行：全脂牛奶200毫升、低筋面粉50克、鸡蛋1个、细砂糖30克、黄油10克还有少许盐。 把牛奶倒进锅里，用中小火慢慢熬热到刚要冒泡的时候，加入细砂糖不停地搅动直到糖全部化掉。再找个干净的碗，把低筋面粉、鸡蛋和黄油混在一块搅匀成面糊放在一边备用。接下来把热牛奶顺着锅边缓缓倒进面糊里，一边倒一边用筷子搅和，让面糊变得非常顺滑没有疙瘩。 最后，拿平底锅刷上薄薄一层黄油油热后把适量的面糊倒进去摊成圆形的薄饼。等煎饼两面都变成金黄酥脆的样子就可以盛出来装盘了。最后还能给它点缀点芝麻或者果仁碎让它看着更诱人。 这道菜虽然不难做但真的特别受欢迎，我家大概是一个礼拜会做上3次呢。大家不妨动手试一下吧！