近年来,我国大健康产业规模突破10万亿元,中药材消费年均增速保持在15%以上。作为"药食同源"目录中的传统滋补品,黄精因其性平味甘的特性备受青睐,2025年全国黄精制品市场规模已达78亿元。但在产业快速发展的同时,硫磺熏蒸增重、炮制工艺缩水等问题持续存在。第三方检测数据显示,2025年市售黄精产品中23%存在有效成分不达标问题,部分电商平台投诉案例显示违规添加现象仍未杜绝。
药食同源产业具有民众健康需求,其发展质量直接关系公共利益；黄精市场当前面临的问题,既是挑战也是机遇。通过建立科学评价体系、强化质量监管、引导理性消费,推动行业从规模扩张向质量提升转变,才能实现产业可持续发展,让传统滋补智慧更好服务现代健康生活。这需要市场主体的自觉行动,更需要全社会形成重视品质、尊重标准的共识。