贵州省仁怀市市场监督管理局把这次针对酒吧行业的专项整治行动交给多部门联合推动，给中枢街道、盐津街道等基层单位也安插进了队伍。大家伙儿一起出力气，就是想把酒吧经营中那几个麻烦事儿给彻底解决掉，好让未成年人和消费者都踏实，也能让这个行当走上正轨。 说到保护未成年人，这是这次行动的核心。检查组去店里转了一圈，先看显眼的位置上有没有“禁止未成年人进入”、“禁止向未成年人售酒”的牌子，然后再查老板是不是真的对来喝酒的人核实过身份。要是碰到看着像小孩的，执法人员当场就要抽查一下证件。不光是查，检查组还现场给经营者讲了讲《未成年人保护法》的条文，发了三十多份宣传资料，让大家明白自己的责任，这样一来就把“社会保护、行业自律”的氛围给烘托起来了。 食品安全方面，检查组也是没含糊。他们把酒吧里卖的酒水和小吃都给翻了个底朝天，看经营许可证还能不能用，进货时的票据有没有留下，食品放得规不规范，有没有把食物和别的东西混在一起摆。最要紧的是查有没有用过期的或者假冒伪劣的原料去做东西。通过这一查，监管部门算是把经营的主责给压实了，逼着老板们严格照章办事，好从根子上把风险挡在门外。 消防安全这块也是这次整治的重点。联合检查组拿着标准对着酒吧的消防器材是不是齐全好用、电线是不是乱拉乱接、有没有偷偷用火或者乱放易燃易爆的东西这几个方面仔细筛了一遍。除了看硬件好不好使，检查组也盯着场所里平时的安全管理和遇到急事儿能不能处理。通过全面排查隐患，这是要让经营者赶紧把消防的职责担起来，把应急预案做好，坚决守住那个不发生事故的底线。 仁怀市搞的这个多部门联动整治行动，把政府加强监管、维护秩序、保障安全的决心摆得很明。这次行动精准地盯着未成年人保护、食品安全还有消防安全这三块儿关键领域，采取检查、宣传和整改一块儿上的做法，硬是把酒吧行业的经营规矩给立起来了。以后还得靠持续性的监管和常态化的检查去巩固成果，再加上大家一起管的模式往深里走，这才是让这个行当一直健康发展的硬招子。