今年2月初，长沙有个门店前店长李平跟红星资本局聊了聊。他提到公司搞出了一个新规定，说要缓发工资，结果后来又把那个通知撤回去了。有在职的同事给他发了个微信截图，内容还是一样的。李平说在2月1日的时候，公司通过飞书通知大家，以后店里的运营工作就交给董俊义负责，他还要向贾国龙汇报。据他所知，董俊义和贾国龙是老伙计，一起创业很多年，以前董俊义还是西贝的CEO呢。 其实到了2024年，贾国龙才决定不搞快餐探索了，回来管公司。就在那个时候，董俊义卸任了CEO的位置。现在大家都说西贝内部的活儿都是董俊义在盯着干。上任以后他也没少折腾，什么门店管理层降薪、店长要负责减亏、甚至连以前那种特色的管理赛场制都给取消了，就是为了让西贝走出困境。 李平还提了自己的遭遇。他是2011年8月进的公司，当时他去的是九十九顶毡房那个项目。后来一路干到店长位置上。不过从2025年9月起他就拿不到教练津贴了，到了2025年12月以后薪资又被两次下调。实在是受不了这连续的降薪了，他今年2月初就提出了离职申请，还要求把少发的工资和津贴都给补上。他已经把劳动仲裁给搞了，就等着拿经济补偿呢。红星资本局也是3月6日才得到这方面的消息。 至于目前西贝方面的回应嘛，那位工作人员只说不方便讲具体的事，以后还得看官方发的通告为准。