“舌尖上的安全”

红网时刻新闻在3月12日发布消息,当天下午,省市场监管局特意安排到长沙市搞了场“3·15”食品安全“你点我检惠民生”活动。为了把“监管为民、服务惠民”的理念落到实处,也为了给拉动内需和提振消费出把力,省局就专门选在2026年“3·15”国际消费者权益日马上要来的当口,搞了这么个事儿。这次活动的内容挺丰富,包括现场互动、便民快检、实验室开放还有专项抽检。工作人员给大家普及了不少食品安全的知识,让大伙儿都知道该怎么选食材、怎么避坑、怎么维权。现场气氛挺热烈,大家都抢着来参与。大家最关心的就是吃的安全不安全,省局就安排了“群众点单、监管接单、现场抽检”的模式。消费者能把自己买的东西拿出来直接送检,检验机构立马就把它给采了样。这个环节一共给大家测了35个批次的食材,结果当场就告诉大家了,保证让老百姓觉得检测既方便又可靠。除了现场检查,省局还办了个实验室开放日,邀请市民代表到省质检院的食品检测实验室里面去参观。大家能亲眼看到怎么抽样品、怎么处理样品、仪器怎么检测、数据怎么分析还有最后怎么出报告。通过专业人员现场解说,老百姓对检测的流程和标准就心里有数了,觉得监管工作更透明了。所有的抽检结果都会通过官方渠道公布出来,接受大家的监督。针对群众现场点的东西和社会上大家普遍关注的那些食品安全问题,省局要安排300批次的专项抽检任务。他们会盯着那些重点食品、重点区域和重点指标去查。要是查出了不合格的东西,市场监管部门就会依法处理它。这样一来,就形成了一个从群众点单到专业抽检再到结果公开最后处理问题的全链条闭环管理。这次活动搞出了新花样、干了实事效果还不错。省局把挑东西的权力还给了群众,也把监管的透明度亮出来给大家看了。这就把监管部门跟老百姓的距离给拉近了不少。近年来全省搞过130多场类似的活动了,线上线下加起来参与的人数有15万多人次呢。光是“你点我检”专项抽检就做了1.9万批次,“你送我检”服务也做了1.5万批次。市场监管系统就是靠着这些实实在在的举措、更严格的监管和更贴心的服务来守护大伙儿“舌尖上的安全”的。 图/周欣 记者李璐 实习生叶世超