把天麻和黄芪混在一起做菜，这对黄金搭档能给人补充气血，但千万别忘了用量和禁忌。一天最多吃10克新鲜天麻、5克干品天麻，再加上不超过15克黄芪，别让孕妇、来例假的人、发烧或者血压高的人碰。下面介绍几种好吃的家常吃法。 第一种是炖鸡。先把一只土鸡焯水去血沫，再把10克鲜天麻切片、15克黄芪洗净，加上红枣和姜片放进砂锅。水要没过食材两指宽，大火煮开后转小火炖90分钟。最后5分钟加盐调味，喝汤吃肉，体虚的人喝了就像装了个暖宝宝。鸡肉带血能健脾胃，术后或者熬夜后吃最好。 第二种是熬粥。用5克干天麻泡软切片、10克黄芪还有50克小米、几颗红枣一起煮。小米在古代被称为“代参汤”，配上黄芪温和补气。工作压力大的人把它当晚饭吃一周3次，晚上就不会胡思乱想睡不着觉了。 第三种是泡茶。拿3克干天麻、8克黄芪和5克枸杞放杯子里用沸水冲泡盖着闷10分钟就能喝了。这是办公室的3分钟续命水，不用开火也不用锅子就能提神补气。 第四种是煲汤。准备500克排骨焯水去掉浮沫，再把10克鲜天麻切片、15克黄芪洗净倒进锅里加水烧开后转小火炖60分钟。最后15分钟放切好的山药块再煮软就行了。山药黏液和排骨骨髓能让汤变得粘稠像胶水一样，手脚冰凉或者容易抽筋的人冬天喝很管用。 除了吃对食材和用量外还有一些细节要注意。不要跟萝卜、绿豆或者生冷辛辣的东西一起吃——这些东西会把黄芪补进去的气泄掉。体质燥热的人常觉得口干容易上火可以把黄芪减量到10克或者隔一天喝一次。高血压的朋友一定要先去问医生能不能进补。孕妇、月经量多的人还有感冒发烧的时候暂时不要喝黄芪。食疗只是辅助手段，如果身体已经有贫血或者低血压等严重情况了就必须去医院看病吃药。