春天来了,这时候给肝脏通通气特别好,要是想把这事儿干漂亮,一杯茵陈红枣茶就能搞定。中医常说春天属木,而肝也属木,两个东西凑一块正好是个好搭档。阳气就像树芽一样往上窜的时候,肝气也会跟着舒展开来;要是这股劲儿被卡住了,人就容易上火、眼睛干、嘴里苦、睡不着觉,脾气也特别大。想让这一年都顺顺利利的,春天就得先把肝“顺顺气”。 说到养肝,大家通常都会说少油腻、不熬夜、远离酒精。可平时太忙的时候,这些规矩往往就被抛到脑后了。不过别担心,咱们家里厨房里就有办法补救——抓一把茵陈,丢几颗红枣进去煮个十来分钟,一杯热腾腾的茵陈红枣茶就能送到嘴边,这简直就是给肝脏下的一场及时雨。 茵陈还有个名字叫白蒿,最鲜嫩的一茬就出现在春分前后。它带着点苦味和凉性,但却能帮咱们把身体里的热气散出来、把湿气排出去,很多老中医都把它当成春日养肝的头一号宝贝。去超市或者菜市场看到3厘米左右的嫩苗别犹豫直接买下来就行。 这方子做起来特别简单,连奶奶都能轻松搞定。只要一把约5克的茵陈和5到6颗红枣(记得把核去掉不容易上火),再加上一小撮枸杞(这个可以看情况加),把所有东西都扔进养生壶或者小砂锅里加水煮就行。大火烧开后转小火再咕嘟5到10分钟关火代茶喝掉。汤色金黄透亮带着枣香和青草味入口微苦回甘好像把整个春天都装进了杯子里。 如果你是那种熬夜后眼睛干涩布满红血丝的人;早上起来嘴里苦嗓子干刷牙还觉得恶心;情绪像鞭炮一点就炸;舌苔又黄又厚小便颜色很深;整天觉得累但又说不上来哪里不舒服……只要这几条你占了两条以上就赶紧试试吧。连续喝上一周的茵陈红枣茶大多数人都会觉得“肝区”轻松不少:晚上不再翻来覆去地睡不着觉;早上起来嘴里不再那么苦了;照镜子一看舌苔干净了不少;连脸上出油都变少了。 要是觉得一杯不够喝怎么办?咱们可以试着把“喝茶”变成“茶疗”:上午阳气升发的时候喝它帮忙疏泄一下郁热;下午体力下滑的时候红枣还能帮咱们补一补气血;晚上睡觉前两个小时最好别喝以免带湿入睡;连续喝两周停一周让肝脏自己休息一下。 总之温和调养才是春日养生的正经事儿;急着猛补反而会伤到阴气只有慢慢养才能长久。总结来说春天最便宜的“贵人”就是这杯茶不熬夜是贵人戒酒是贵人而茵陈红枣茶也是成本低到可以忽略不计效果却像春风一样悄悄抚平肝气的毛躁今晚就赶紧抓一把白蒿几颗红枣让肝在春天先舒服一步——你得到的回报一定会是整个春天的好气色和好心情!