2月7日早上,济南市高素质农民培育成果展示活动在市中区大观园的蓬皮杜艺术中心广场开始。济南农广校的袁健代表兰家村党支部,向大家介绍了他们村子的特色产品。袁健说,清宁杂面是一种非物质文化遗产,混合了九种谷物,吃起来非常有嚼劲,养胃又健康。清宁黑麦酒是用纯粮食酿造的,有慢发酵的香气,低度而且口感顺滑。袁健还提到他们村出产的食材都是从源头直接供应的,绿色无污染。他希望通过“农广优品”平台,把这些好东西带给更多人。 清宁杂面的历史可以追溯到明清时期。当时清宁村是一个古老的驿站,村民们用优质的杂粮和北方面食技术制作出了这种既有饱腹感又美味的杂面。这种食物不仅给旅客补充体力,还代表了一种宾至如归的文化。 袁健还提到自己去年参加了济南市高素质农民实践培训。他去了绥化和日照学习并掌握了无人机操作技能。他说这个培训给他开阔了眼界,也让他更加坚定了带领乡亲致富的信心。 这次活动把袁健和其他学员的学习成果展示给了大家。他们通过“农广优品”平台,让自己的产品进入社区并走进千家万户。袁健感谢农广校给他提供的培育机会,并欢迎更多人品尝“清宁三宝”。 这个活动在济南市进行,展示了农广校学员们在实践中取得的成果。它让黄河畔的好味道飘出了更远的地方。