一把剪刀，不仅是修剪樱桃树的工具，更是他把日子过得红火的关键。68岁的马广来，每天挥动着剪刀，修剪樱桃树能给他带来四五百元的收入。3月23日清晨7点，旅顺口区长城街道曹家地村的雾气还没散去，马广来大叔已经提着工具箱走进了同村王慧家的樱桃园。这个占地8亩的园子，他已经连续修剪了四天，还要再干三天才能完成。他不仅是种了半辈子樱桃的果农，还成了农业领域里的“新行当”——果树修剪师。凭借着精湛的技艺和一双巧手，他每天都能给樱桃树做“手术”，日薪高达四五百元。这个村子里很多果农都找他修剪枝桠。这正是靠技术吃饭的“手艺人”在乡村振兴中最受欢迎的力量之一。马广来大叔自家还有5亩樱桃园，因为忙着给别人修剪枝桠，现在还没顾得上打理自家那片果园。站在一棵中等大小的树下，马广来打量了一下树身，剪刀一挥便将多余的枝条剪断。他一边修剪一边跟记者说道：“这就是单轴延伸法，俗称‘单枝跑’，让树枝充分吸收阳光，这样结出的果子个头大，也更好摘。”修剪的核心就是“透光透亮”，通过去除无用枝条让阳光照射到树冠内部，这样结出的果实才会色泽红润、味道甜美。如果枝叶过于密集，影响了通风和透光效果，不仅会降低产量还会伤害树木本身。“有的果农分不清花芽和叶芽就乱剪一通。”马广来指着刚修剪好的树枝说，“必须先看准花芽留下，多余的叶芽果断砍掉。”走到一棵老树旁，马广来停下了脚步：“这棵树已经老了，不用再费力去修剪了，准备嫁接新苗。”他认为该淘汰就要淘汰，该更新就要更新，果园也需要跟上时代的步伐。曹家地村是旅顺最早种植大樱桃的村庄之一。几十年间依靠独特的“千层板”土质和深井地下水优势，加上农户们精心挑选培育优良品种，这里出产的美早和红灯大樱桃曾获得过大连市金奖和银奖。“我们村现在有近1500亩樱桃园、200多户人家种植樱桃。”村书记黄国斌介绍说，“这片土地上种植樱桃面积占到全村耕地90%以上。”尽管有这样出色的业绩和口碑，曹家地村并不满足现状。近三年来每年都会组织技术培训，“为了满足大樱桃产业高质量发展的需求”，黄国斌补充道。田光辉是旅顺口区现代农业生产发展服务中心的果树专家兼正高级农艺师。“我们组建了‘科技智囊团’，为种植户提供树体管理、水肥调控以及病虫害防治等全方位精细化指导。”他告诉记者，“每年都会请专家来给大家讲课。”从马广来一个人到曹家地村整个村庄再到整个旅顺口区，“标准化 品牌化”成为了大樱桃产业发展的强力支撑力量。2025年时旅顺大樱桃种植面积达4.9万亩，产量约3.1万吨。在夏季达沃斯论坛和海南国际热带水果产业博览会上也看到了旅顺大樱桃的身影。“从地方特产到登上国际舞台”，田光辉这样评价道，“品牌价值在不断提升。”“平时主动学习不懂就请区里专家来指导。”马广来告诉记者，“这门手艺也是一边实践一边摸索出来的。”“以前就是自己家那几亩地剪着剪着就摸出门道了。”他笑着说，“后来村里人看我剪得好就来找我帮忙。”慢慢地他的手艺传开了找他帮忙的人也越来越多了。“都是乡里乡亲的也不好拒绝人家开口了。”马广来笑着说，“虽然累点但看着乡亲们的樱桃树变得整整齐齐心里也挺舒坦。”临近中午雾气散开阳光洒进了樱桃园里。“得抓紧时间节前这些树都得剪完。”他回头冲记者笑了笑黑瘦的脸上满是坚定与自信。在他身后一排排修剪过的樱桃树枝繁叶茂显得生机勃勃仿佛已能预见三个月后红果满枝的丰收景象。“科技赋能下的旅顺樱桃产业”正在经历一场从传统种植向标准化、品牌化、高质化的转变过程中。“标准化品牌化”成为推动旅顺大樱桃产业高质量发展的重要推手之一。“只有让更多果农掌握核心技术整个产业才能实现高质量发展。”田光辉说道，“只有这样才能真正把大连的修剪技术传播出去。”“一树樱桃红映照振兴路”，在政策科技和品牌多重赋能下旅顺大樱桃产业正从规模化走向高质化从地方特产升级为国家名片。“像我这样的‘樱桃修剪师’”用一把剪刀正在乡村振兴的画卷上留下属于自己的精彩篇章。半岛晨报 39度视频记者周华东 首席记者张锡明 摄影记者孙振芳记录下了这一过程。