到了2026年,咱们肉牛奶牛产业还得接着使劲巩固基础。好在这两年,在国家那一套政策的撑腰下,大伙儿一起努力,产业总算走出了之前那段不好过的日子,慢慢缓过劲来了。 前两天,农业农村部发展规划司的陈邦勋司长在新闻发布会上聊了这事。他说从去年开始大家系统地去做这个纾困工作,现在的效果已经看出来了,算是给咱们以后保供打下了个好底子。 回头看看2025年,面对当时的困难,农业农村部带着有关部门一起想办法,领着大家一起盯着“稳产量、降成本、强金融、促消费”这几个关键地方使劲。政策上也没含糊,不光出了个专门帮奶业解困的文件,还一直在搞优质母牛扩群、粮改饲这种能实实在在帮到产业的项目。 技术这一块是咱们省本增效的主力引擎。过去一年有不少实用技术在牛羊圈里推广开了,养殖的人学会了更好的饲养管理方法,效率上去了,也能扛住成本涨上去的压力。这其实是在告诉大家,畜牧业以后得靠内涵式、集约化的路子发展。 资金上的活水也特别重要。为了解决大家借钱难的问题,建立了奶牛养殖企业的“白名单”制度,还联合银行搞对接活动。贴息贷款、保险这些政策落实得更到位了。这种“政银保”一起联动的做法,帮企业解了融资的燃眉之急。 需求端方面就得好好拉动消费了。新发布的灭菌乳标准规范了市场质量;学生喝牛奶这事儿也得继续搞大;深加工多搞点花样出来满足不同人吃的需要,这才能给产业带来新的增长点。 陈邦勋司长也提到了几个好信号:自去年4月算起,肉牛养着已经连着9个月都是赚钱的状态;奶牛养殖赔本的企业范围也连着9个月在变小;生牛奶的价格也不再往下跌了。这些数字变化都说明咱们前面那套组合拳是管用的。 2026年接下来的工作重点就是保住这些成果。农业农村部表示会接着落实现在的政策不变味。主要得在几个方面下功夫:第一就是得把基础产能稳住;第二是金融方面的支持得更给力;第三是全产业链都得省成本、提质量;第四是要把养殖跟加工这俩环节连得更紧;第五就是得想方设法多让老百姓吃牛肉、喝牛奶。 牛产业关系着老百姓吃饭的大事。现在能取得这样的成绩,靠的是政策精准、市场争气、大家一块干出来的。未来要想长期好下去,光靠政策不行,产业自己也得变。咱们得坚持保产量、降成本、提质量、扩消费这条路子走到底。只有这样才能把产业底子打得更牢实,最终从“解一时之困”变成“练一身好筋骨”,为咱们畜牧业高质量发展和乡村振兴搭好台子。